Как горячая горелка, газ должен быть?

Моя новая линейка имеет 17000 БТЕ горелки (природный газ). Это моя первая газовая плита. У меня есть ощущение, что это не так жарко.

  • Я едва могу держать пасту кипения воды (8 стаканов воды) с бройлеров на высокой. Я ожидал, что мне придется понизить температуру для того, чтобы иметь overspils.

  • Я не смог сжечь гамбургеры в чугунной сковороде. Не то чтобы я хотел сжечь их, но я снова, я ожидал, что мне придется понизить температуру. Я держал его на высоко в течение нескольких минут без каких-либо серьезных повреждений мяса.

Q1: как я могу проверить, если горелки так жарко, как, что они должны быть?

Q2: может что-то не так с подключением?

Возможно, мои ожидания слишком высоки после все говорила мне, как удивительно горячий и быстрый, газовые плиты. Пламя синее так, что, как представляется, ОК.

+785
sunshine 12 июл. 2019 г., 13:49:42
28 ответов

Это своего рода вопрос с подвохом. Технически, это crimini грибы, который был оставлен для созревания до сбора урожая. Из-за маркетинга, они сейчас продаются как сушеные (или portabella), и меньше criminis иногда продаются как детские Белла " или "мини-портабелло'.

обновление : я должен был упомянуть это то, что они называют в США. Я считаю, что 'сушеные' используется в Великобритании, на основе просмотра слишком много кулинарных шоу, но я понятия не имею, если они могут пойти на любые другие имена, или если эти имена используются во всех странах.

+981
roxanne paynter 03 февр. '09 в 4:24

Есть разница между лед веслами и стандартной бутылки -- формы и площади поверхности.

Весла не круглыми, так они будут мешать больше жидкости, как вы двигаетесь по ней, что должно привести к более испарительного охлаждения. Они часто выполняются прямоугольной или даже отдаленно X-образный крест-раздел, который будет иметь большую площадь поверхности для данного объема, что означает, что он может дирижировать жару более быстро и охлаждает быстрее.

Конечно, решение этой проблемы является использование более чем одной круглой бутылки, а затем перемешать с обычным веслом или большой ложкой.

Ой ... и одна рекомендация, что я даю для все, что вы используете -- мешок контейнер, прежде чем положить его в морозильную камеру, так что вам не придется убирать за вас, прежде чем положить его в суп. (и исходя из этого, вы могли бы также положить стандартный пакет со льдом в контейнере ziplock и замутить с этим ... но если он лопнет, вы, скорее всего, придется бросить пакет от отеля.)

+952
h calmur pagliachi 12 мая 2018 г., 11:43:13

Поглощающая загустители - гайка блюда, панировочные сухари - хорошо работать в некоторых начинок для пирогов, хотя текстура и цвет отличается.

+901
Calie 8 дек. 2012 г., 6:36:36

Есть ли способ, чтобы "исправить" мои нержавеющая сталь сковорода, не сидеть на одном уровне на мой варочная панель?

+893
Valdis77 24 окт. 2016 г., 1:29:48

Лазанья, как правило, нужно готовить в горячей духовке около 30 минут. Основная проблема, как описано в этой теме, является тенденция листы пасте подсохнуть в течение этого длительного воздействия высоких температур.

Чтобы избежать этого, я обычно предготовят листы в слегка подсоленной кипящей воде в течение одной минуты (я просто хочу, чтобы размягчить их, а не готовить их); несколько капель масла в кипящую воду должно помочь предотвратить листы прилипают друг к другу. Впоследствии я слить листы и разложите их на чистой хлопчатобумажной тканью, чтобы позволить воде впитаться, пока я посещаю приготовления соусов.

После того, как лазанья собрана в поддоне, я покрыть ее с алюминиевой фольгой, а затем поставить его в духовку; через 20 минут снять фольгу и дать лазанью приготовить "голый" за оставшиеся 10 минут.

Вот некоторые фотографии я взял во время приготовления лазанья с покрошили колбаски и грибы.

С этой процедурой, листы лазаньи сохранить большую часть влаги, поэтому не требуется чрезмерное количество соуса, чтобы держать их увлажненной.

Мне удалось получить очень хорошие результаты даже с сэинзбери значение листы лазаньи (бренд недорогой "без кулинарной обработки требуется" сухие листы лазаньи часто встречается в Великобритании).

+890
dreamtourist 21 окт. 2016 г., 4:03:38

Немного лимонного сока плюс немного сахара может помочь. Это довольно известные народные средства. Если вы можете выжать в чем-то крахмалистые (рис, или лапша?) это тоже может помочь.

+869
lolobor 5 мая 2019 г., 7:08:56
  • Харисса - я никогда не покупал б/соус харисса. У меня есть труба в кладовке (бренд: Ле фар-дю-Кап-Бон), который я купил в Тунисский магазин и он может длиться на полке в течение многих лет.

    Когда я обсуждал порошок и паста с парнем в магазин, он сказал, что они всегда используют пасты в домашних условиях, которые я получил подтвердил также от многих других людей. В любом случае, я думаю, от сумма, которую вы обычно добавить к блюду, порошок не должен иметь огромное разница как большинство ингредиентов в большинстве harissas сухое (Чили, тмин, кориандр, соль, ...) и вы всегда можете восстановить его в соус харисса.

    Паста у меня это хорошо, чтобы добавить немного тепла, но это не особенно необычные ... есть наверняка еще несколько мастеровых продукты доступны. Однако, для действительно вкусного результата я рекомендую оформление собственного дома - это будет намного вкуснее ... есть много хороших рецептов в Интернете (я лично хотел бы добавить еще несколько тмин) - в зависимости от ингредиентов, это может нужно жить холодильник, но в общем харисса должно быть в порядке на полке.

  • Рас-эль-Hanout смеси - они будут в основном те же ингредиенты (из смысла "начальник цеха" вы можете уже догадаться, что это будет включать, наверное, большинство специй из арабской лавке ;-), но там могут быть довольно большие различия в пропорциях ингредиентов что может сделать их вкус совсем иной. Если вы идете по арабской на рынке вы обнаружите, что Рас-эль-Hanout варьируется совсем немного из магазина магазин, а затем между различными городами, странами снова большие региональные различия ... и в конце концов, это зависит от вашего вкус, который вы предпочитаете.

    Но для начала - мое предположение было бы, что независимо от того, что вы сделать они все так же мило Северной Африки/Ближнего Востока прикосновение к вашей кухни - Если вы чувствуете приключений достаточно, вы можете получить пару разных, Для сравнения (вы всегда можете отдать их в качестве подарков, Если вы в конечном итоге ненавидеть их ;-)

  • Шафран имеет очень специфический вкус, который вы, скорее всего, выковыривать, независимо от того, сколько другие специи/ароматизаторы добавить. Но это на самом деле надо? - Нет, но это, безусловно, добавить к блюдо. И я гарантирую, что вы сможете найти кучу полезных абсолютно подлинный Северной Африки рецепты, которые не шафран. И О счет - это действительно не так дорого, учитывая, как немного требуется для ароматизации блюдо, и оно будет длиться долго время (хранить в сухом месте в герметичном контейнере).

Просто идея (в случае, если вы в конечном итоге симпатии этой кухни) - сделать большие партии сохраняются лимоны, так что вам не нужно ждать очередную партию, чтобы быть готовым. Я делаю мой в 5 литровых весенней верхней банке, так они мне уже около года (и месяц или около того, прежде чем они закончатся я перенести их и начать новую порцию в большом глиняном кувшине).


Теперь все остальное просто какие-то намеки - пытаясь ответить на ваш (более широкие) вопрос до редактирования:

Некоторые специи , которые вполне традиционной Северной Африки/Марокканский/Восточно-средиземноморских (и нередко уже включены в существующих смеси специй) будет:

  • тмин
  • куркума
  • паприка
  • Чили
  • скумпия
  • кориандр
  • шафран
  • семена кунжута
  • корица
  • кардамон

некоторые смеси специй также включают в себя:

  • гвоздики
  • тмин
  • пажитник

Некоторые травы , которые приходят на ум:

  • мятный
  • кинза
  • петрушка

С этим специи и травы часто некоторые фрукты и овощи, такие как лимоны, оливки, чеснок, лук, свежий перец и баклажаны (часто жареные или обжаренные в некоторой степени) являются те, которые добавляют в блюда.

Смачные блюда часто уравновешены с некоторым слаще элементы , такие как изюм, финики и мед.

Хорошие приправы будут:

  • Дукки ... это очень хорошо посыпать кускус.
  • Zahtar ... едят с оливковым маслом и хлебом.

Еще один хороший ингредиент тахини - кунжутная паста, которая часто используется в арабских странах (важный ингредиент в хумус и баба ghanoush).

Есть несколько интересных фирменных блюд, которые можно найти в разных подмножествах Северной Африки/Восточно-средиземноморских стран: таджин, фалафель, хумус, баба гануш, фул, kibbe, шакшука, кебаб - мясо на шпажках, табуле, mujadra и другие.

Еда часто едят с разного рода лепешки, кускус, иногда булгур или рис.

Это просто некоторые вещи, которые вы можете начать с и потихоньку строить и использовать в дополнение к супер захватывающая сохранились лимоны =Д

+862
Larda 29 нояб. 2016 г., 11:38:53

От Ilikewine.com

То есть форма и размер стекла. Не сомневаюсь, ваш ученый будет утверждать, что ни размер, ни форма, ни материал, ни цвет судно, могут повлиять на дегустацию вина. Ну, есть много тонкостей в вино, которое находится вне досягаемости научного анализа. Этот вопрос судна является одним из них. Пить хорошее вино из густой, белый чашка и посмотреть какая разница.. главное бокал, будет ли легче или тяжелее, должно быть гладким- губастая.

+798
troublie 14 февр. 2015 г., 10:54:22

Я пришел во владение несколько разновидностей нагов. Мы не знаем, какие именно, но поиск Google, кажется, чтобы убедиться, что у меня есть несколько очень жарких сортов на моих руках и они могут в среднем около 1 млн. Scovilles.

Я думал сделать немного острого соуса, как я могу рассчитать правильное соотношение перца к заполнителю, так что я не в конечном итоге с чем-то, что убьет меня?

В качестве справки, самый острый перец, но глаза птицы.

Обновление: В качестве точки отсчета для других:

Я начал с 4 из моих нагов (и 1 крошечный домашних halepeno) в 7 очищенный от семян помидоры. Я просто отрежьте верхнюю часть и нижнюю часть, затем запустить нож вокруг косточки, вынимая 'перекрестие структуры, а также.

У меня были другие ингредиенты, но помидоры были основной соус. Это дало около 700 мл соуса. При данном разведении я мог чувствовать тепло, но это было довольно мягким.

Тогда я приготовила его вниз, пока большая часть жидкости не было. Сокращение около 50% по объему. Это оставило меня с умеренным перец уровне соусом. Там тепло, но я все еще могу вкус все.

+685
Said Fadel 24 авг. 2012 г., 3:41:39

Меня беспокоит сметаны отделится во время заморозки. Не знаю, если я добавила кукурузный крахмал, если это поможет. Какие-либо предложения?

+625
user287257 27 дек. 2012 г., 20:32:13

Выложить их в один слой в кастрюлю и заморозить, пока они не являются твердыми, а потом перейти на маркированный мешок замораживателя. Я замораживаю фрукты и овощи у меня в морозилке груди, потому что он намного холоднее, чем маленький морозильник в доме. Скорость-самое главное - чем быстрее вы можете заморозить их, тем меньше повреждений будет.

Когда я сад я замораживаю много перца и бамии, которые длятся годами, не теряя (слишком много) качество.

Корнеплоды я не удосужился заморозить, если они готовятся к чему-то. Картофель, лук, чеснок, морковь и т. д. так дешево и так долго не замерзла, что я не заморачиваюсь.

Сырой картофель, в частности, кошмар, когда заморожены. Серый и эластичным. Избежать любой ценой. с содроганием

Листовые овощи, такие как салат-латук не будет узнаваем, когда заморожены. Шпинат-это единственное, что было бы разумно, так как он очень мясистый - но, я уверен, что вы видели замороженного шпината, это не хорошо.

+613
Nour Eldeen 11 нояб. 2019 г., 18:10:02

Да, я соглашусь с людьми в комментариях, и сделала предположение, что это связано с концентрацией этилена газа из бананов.

После того как немного погуглил, похоже на мешок риса трюк может быть популярен, потому что он, видимо, приводит к почти идеальной, стабильную среду для дозревания.

Я представляю, что рис будет держать уровень влаги в нижней точке, сумка будет содержать газ, и масса риса уменьшается варианты температуре (при условии, что это способствует созреванию)

Я нашла познавательную статью, которая упоминается здесь мешки с рисом: http://monsterguide.net/how-to-ripen-bananas-quickly

+540
Dragonfall 14 нояб. 2016 г., 3:06:31

Предполагая, что вы хотите в конечном итоге с легкими лука и не карамелизированным луком:

Вы всегда хотите, чтобы пропеклась достаточно, чтобы потеряли резким вкусом и жесткого текстуры, так как Майкл упомянул лук.

В некоторых рецептах, вы будете готовить их до нужной стадии, а затем закончить рецепт с другими ингредиентами. Это часто делается в stir-frys.

Но иногда, вы знаете, что лук-это только начало сложного рецепта, и будет продолжать быть приготовлены в течение длительного времени. Это особенно проблема с рагу и супы, где сдача тушить лук может сделать их слишком мягкими, то медузообразная. Тогда лучше жарить достаточно, чтобы изменить аромат за счет сухого тепла и жира реакции (я не знаю какие они, но они не происходят при кипении лук в жидкость), но немного остановимся, прежде чем она потеряла свою упругость. Затем продолжите готовить суп, и лук в конечном итоге прочнее, чем если бы вы готовили их в начале.

И педантичный Примечание: Вы, вероятно, не коптите или солите лук, и если вы не, вы должны прекратить делать это. Коптите или солите значит использовать очень высокие тепло-и держать еду в постоянном движении, встряхивая сковороду. Правильный способ, чтобы включить прозрачный лук положить ровным слоем их сверху растопленным сливочным маслом и подождать, чтобы собраться, на среднем огне. Если слой толстый, дождитесь, пока те достаточно близко, чтобы быть сделано, прежде чем тщательно перемешивая один раз, а затем снова ждет внизу. Повторяйте, пока все лук являются полупрозрачными. Пользы от них медленный и равномерный нагрев, а коптите или солите обработка предназначена для сильно нагретых поверхностей, но сохраняет основные холоднее.

+464
Tatyana1986 24 дек. 2010 г., 3:58:28

Я решил сделать некоторые исследования по этому с нитрат/нитрит путаницы. Благодаря другим отвечающим, что, безусловно, помогло дать мне хорошую отправную точку. Я пишу мой собственный ответ, поэтому я могу включить некоторые ссылки. Я сделал это Wiki сообщества (казалось, что это может быть хорошо для этого).

Во-первых, из всего, что я смог найти в интернете (в Википедии есть на удивление мало информации про нитраты/нитриты, как относится к консервации мяса) нет никакой замены для нитритов. Они возникают естественным путем во многих овощах, поэтому при правильном использовании они не представляют неоправданный риск для здоровья. Нитраты/нитриты добавляются к излечиванию от мяса (по крайней мере исторически) в основном для своих консервант качеств. Так, в Солонина говяжья грудинка, которая будет в рассоле затем варится и потребляется сразу нитритов не нужны.

Кроме того, нитриты делают мясо окрашиваются в красноватые при варке. Мнения, похоже, расходятся во мнении относительно того, есть ли значительное влияние на аромат мяса в рассоле с нитритов в течение относительно короткого времени, примерно неделю. Но с развитием вкуса безошибочно в больше вулканизации, я сомневаюсь, есть нулевой эффект на вкус даже с коротким рассола.

Как поясняет Боб в своем ответе, нитриты консерванты, и калия или натрия нитраты превращаются в нитриты во время лечения. Я предполагаю, что селитра (нитрат калия) используется чаще, чем нитрат натрия/нитриты в прошлом, потому что она была более доступной. От того, что я смог найти в интернете, это не более доступны теперь, чем препараты, нитрит натрия, которые являются более подходящими для такой консервации мяса.

Препараты нитрит натрия часто называют общим именем "розовая соль", потому что они окрашены в розовый цвет, чтобы избежать путаницы с обычной солью. Бренды, которые я нашел в интернете несколько Инста лекарство #1 и DQ отверждения Соль #1. В #1 указывает на подготовку 6.25% нитрита натрия и 93.75% обычной соли. Розовая соль #2 указывает, что препарат также содержит нитрат натрия. #2 необходимо только при сухой лечить как пепперони и салями сухой, не горячий или охлажденный. Розовая соль используется в небольших количествах, а также, не вместо, обычной соли. (Большинство рассоле рецепты, которые я видел использовать 2 чашки кошерной соли и 4 чайные ложки розовой соли.)

Похоже, существует два широко доступных книг, которые рекомендуют для консервирования мяса: колбасные изделия, по Ruhlman, и этот один (который, кажется, чтобы получить хардкор пурист голосование) путем Rytek Кутас. Я не владею, поэтому не могу рекомендовать, но Ruhlman есть в блоге, где он разместил Солонина рецепт из его книги. Лучший из всех, в блоге есть ссылка, где можно по почте заказать розовая соль, и это намного дешевле, чем небольшая горстка других источников в Интернете я смог найти.

Наконец, отметим, что селитра является ядовитой и огнеопасной (он используется в пиротехнике и сжечь мертвые пни). Сам нитрит натрия может быть смертельно ядовитыми, если человека получать сумму, эквивалентную 4.6 грамм (цитата из Википедии), что опять-таки, почему они делают лечение препараты розовая. Учитывая, что, нет никакого способа, я бы использовал 99% чистом виде нитрит натрия, даже если он помечен еды. Я не где рядом достаточно хорош в математике, чтобы быть уверенным, я не убью себя с ним. (Я нашел сайт охота поставок, которая продает этот материал использовать в лечении рыболовные приманки.)

Подводя итог, кажется, что нитрит натрия-это стоит использовать, но могут быть опущены, она не имеет разумной заменой, и это к сожалению не легко для большинства из нас прийти. Еще раз спасибо авторам и отвечающим.

+404
Tati Miya 30 мая 2017 г., 11:57:18

Поэтому единственное, что крышка не держит тепло и позволяет ему настояться. Я действительно не крутой значительно ниже температуры 180 градусов. Если дойдет до комнатной температуры, она будет остановить процесс "заваривания".

+349
Andi Pranata 15 янв. 2014 г., 7:42:56
Вопросы применения современной науки к кулинарной техники в доме или ресторане.
+321
krissy 13 окт. 2015 г., 16:46:40

Нет! Вы никогда не сезон нержавеющая сталь. Приправа является результатом углерода "привязки" с чугунной поверхностью, создает естественный антипригарный слой. Хром в нержавеющей стали держит, что процесс происходит должным образом и/или равномерно, который, вероятно, оставит вас с ужасно грязным и липким Пан.

Вы держите нержавеющей чистыми и блестящими.

+278
Steven Fundi 4 окт. 2017 г., 4:46:17

Идеальная температура будет варьироваться в зависимости от вашей конкретной формуле, размер буханок, и так далее, поэтому я не могу прокомментировать это.

Поощрять мягкой коркой:

  • Используйте формулу, которая обогащена с молоком или маслом для более мягкого мякиша, а также мягкую кору
  • Использовать форму для хлеба, как только верхняя корочка не получит дополнительное развитие от воздействия с воздухом в печи, что позволяет более легко просыхать
  • Не используйте пар в духовке, чтобы стимулировать развитие коры
  • Не смазать хлеб перед выпечкой с чем-нибудь или кисточкой с молоком или сливками
  • Сделать кисть верхней части буханки после выпечки растопленным сливочным маслом
+247
NG316 20 июн. 2017 г., 3:14:01

Традиционно обжиг используют лучистое тепло для приготовления мяса. Это заняло бы место над открытым пламенем, как правило, на вращающемся вертеле. В современное время этот метод сейчас называется вертела. Современная обжарка относится к сухому теплу приготовления пищи, что происходит в духовке, пища, приготовленная путем конвекции. До конца 19 века этот метод был назван выпечки.

Выпечки практически такой же, как запекание в современное время. Для выпечки чаще всего относится именно к приготовлению "хлебобулочные изделия" (хлеб, выпечка и т. д.). Однако, условия выпечки и обжаривания часто используются как синонимы (запеченная курица, жареная курица). Там не кажется, быть жесткое правило здесь как в котором используется термин. Например, жареная спаржа, индейка, курица, но выпекать лазанью, запеканки, а также курица.

Тушение используется сочетание влажного и сухого жара для приготовления пищи. Это то, что происходит в кастрюлю или в жаровню/запаса горшок в печь. Ваше мясо будет приготовлено в достаточное количество заправленной жидкости, такие как вино и/или акций.

Прижаривание я никогда не слышал раньше. Согласно Википедии, это название торговой марки метод глубокой жарки под давлением. Я сомневаюсь, что это то, что вы имели в виду.

+225
Lily W 6 февр. 2015 г., 2:38:20

Консервной продукции малыми тиражами можно выполнить с помощью ванна или консервной давления. Но это занимает долгое время для консервирования небольшую партию. Мне было интересно, как большие компании делают это в больших масштабах.

+172
damej 18 июн. 2018 г., 1:29:07

В простокваша девушка чаво сказать:

Реакция Румфорд пекарского порошка составляет около 70% влаги (или в миску), а остальные при нагревании. Реакция простокваша девочки примерно 40% влаги, а остальные при нагревании.

Так что Румфорд и простокваша девушка не химически то же самое. Мой первый вопрос,

Может кто-нибудь сказать, что химическое различие между двумя?

Я понимаю, что двойного действия пекарный порошок имеет основание, две кислоты, и наполнитель. База будет реагировать с одной из кислот при низкой температуре, создавая пузырьки углекислого газа, когда я смешиваю мое тесто. Он реагирует с другой кислотой при высокой температуре, создавая пузырьки углекислого газа, когда мое тесто в духовке. Что я думаю, что выше чаво говорит, что Румфорд и 70/30 раскол между кислот, которые вступают в реакцию при низких температурах и высоких температурах, в то время как простокваша девочки 40/60 раскол. Но я не знаю, что химические вещества, два пекарные порошки содержат, и я не знаю, как раскол между двумя кислот измеряется (объем? вес?), так что я не знаю, сколько углекислого газа они производят во время каждой реакции. Это подводит меня к моему второму вопросу

Есть ли практическая разница между разными марками разрыхлителя, или они все сформулированы так, что они действуют так же?

Это может быть так, что два пекарные порошки сформулированы так, что Румфорд и простокваша девушка выделяет углекислый газ в тех же пропорциях в первой и второй реакций. Это представляется возможным для меня.

Есть еще один возможный способ, в котором может отличаться две пекарные порошки. Большинство рецептов указать объемы (например, "1 чайная ложка"). Они предполагают, что это не имеет значения, используете ли вы Румфорд или простокваша девушка или что-нибудь еще. Но даже если два пекарные порошки высвобождают углекислый газ в тех же пропорциях, в два реакций, они не могут выпустить то же общее количество углекислого газа. Чайную ложку можно выпускать больше углекислого газа, чем чайную ложку другие. Производитель может контролировать, сколько углекислого газа попадет в единице объема путем добавления заполнителя, что приводит меня к третьему вопросу,

Одной из целей наполнителя, чтобы убедиться, что количество углекислого газа на единицу разрыхлитель-это же между разными марками разрыхлителя?

+157
Mizyan 13 янв. 2019 г., 13:43:56

В дополнение к замачивания в соке, как и другие ответы упомянули, Вы могли бы также попробовать подкидывая им масло и лимонная кислота. Нужна только капля или две, и вы хотите быть уверены, чтобы бросить их много (или может положить их в сумку и массаж?) для работы масло вокруг равномерно. Лимонная кислота будет только, чтобы дать им небольшой кислинкой, и, кажется, в Ингредиенты марки вы связаны так или иначе. Это, несомненно, даст сильный толчок липовый аромат без риска, что делает их суховатыми.

+119
PavelMat 18 нояб. 2019 г., 2:09:16

Горгонзола, как и любой другой голубой сыр, это должно иметь форму. Он должен излучать голубой плесенью из "вен" через середину, вот так:

Blue Cheese

Как правило, это предварительно существующие формы действительно поможет предотвратить другие формы от выращивания, но если вы видите больше чем один тип пресс-формы (особенно другого цвета, как зеленый или черный), то вы должны его выбросить, потому что это мягкий сыр. Если это просто синий, это совершенно нормально и ожидаемо.

+116
Enrico Susatyo 14 июл. 2012 г., 23:19:54

По моему опыту, консервированной тыквы, как правило, лучше, чем свежие в пюре рецепт. Единственное, что вы можете столкнуться, это то, что вы хотите, чтобы тонкий суп больше, потому что аромат более концентрированный.

+111
nurinee soma 18 мар. 2012 г., 10:52:12

Потому что, как вы готовите суп, воду в ваш суп испаряется как пар. Вы можете соль прекрасно суп на полпути, но после испарения, ваш толще, суп пересолен.

При добавлении соли, подождите до окончания процесса приготовления, а супы позволит сократить и сконцентрировать ароматы как жидкость испаряется.

[ Источник: http://allrecipes.com/howto/cooking-questions-soup/ ]

+77
Brendon McKeon 7 февр. 2016 г., 20:51:39

Некоторые люди имеют проблемы с пищеварением из лука. Большинство лук дай мне газ, но проблема гораздо меньше, если бы я порезал лук и запустить продукт под проточной водой.

Для тех, кто не имеет свежий лук висит около дома и не нравятся результаты получали с сушеными, есть продукт обжаренные застекленная лук замороженный в кубики, сделанные Дорот компании. Я еще не пробовал их, но вы можете видеть сквозь упаковку, и они выглядят хорошо.

+73
Suriya Thingyood 21 янв. 2017 г., 12:40:25

Я планирую делать как краб динамит лососем. Как правило, соус динамит изготавливается с kewpie майонез или обычный майонез. Я стараюсь держаться подальше от Майо, и я подумал о заменяю майонез на обезжиренный греческий йогурт. Но, это хорошо для тепла греческого йогурта до? Потому что я планирую положить краба смесь поверх лосося и поджаривание это, но я не был уверен, что если отопление греческий йогурт может вызвать некоторые проблемы? Я обычно не готовлю с ним.

+72
LutfiTekin 20 сент. 2010 г., 16:58:35

Обычно 10 Вт 40 около недели. Нажмите 1 раз забить день для вибрации для перемещения нефти вниз потоков. Попробуйте снова снять. Нет? Следующий шаг взять в районе магазина велосипед или такие. Он разрезал рощу в головке винта и удалить с обычной отверткой. Берет mototoll для этого.

+27
stari4ok9 1 июл. 2012 г., 3:46:29

Показать вопросы с тегом